UNE SYMPHONIE GOURMANDE ET FESTIVE POUR LES FÊTES DE FIN D'ANNÉE 2023

décembre 20, 2023

UNE SYMPHONIE GOURMANDE ET FESTIVE POUR LES FÊTES DE FIN D’ANNÉE 2023

Café Robuchon au Rabat Marriott Hotel : Une Symphonie Gourmande et Festive pour les Fêtes de Fin d’Année 2023
Au cœur du prestigieux Rabat Marriott Hôtel, le Café Robuchon trône en tant qu’icône de l’excellence gastronomique française, façonnant chaque plat en une véritable œuvre d’art, perpétuant l’héritage inspirant laissé par le Chef étoilé Joël Robuchon.

Dans un décor enchanteur célébrant les festivités de Noël et du Nouvel An, l’hôtel s’est paré de ses plus belles parures pour accueillir un événement exclusif. Lors de cette soirée d’exception, le Chef étoilé Stephane Coco ainsi que les talentueux pâtissiers du Café Robuchon ont pris la parole pour présenter avec passion et détail leur collection de bûches de Noël.

Trois créations d’exception ont été mises en lumière : la Bûche Forêt Noire, mariage savoureux de sablé croustillant au chocolat, biscuit viennois, marmelade de cerise amarena et mousse vanille ; la Bûche Mont Blanc, délicate fusion de saveurs avec son sablé croustillant au marron, biscuit moelleux amande-marron, marmelade de cassis, gel châtaigne et mousse aux brisures de marron ; enfin, la Bûche Noisette, véritable festin gustatif avec son sablé croustillant, biscuit moelleux et crémeux à la noisette, caramel onctueux et mousse noisette.

Ces créations gastronomiques offrent un voyage sensoriel unique, conjuguant habilement tradition et innovation grâce à leur esthétique raffinée et leurs saveurs exquises, promettant une expérience mémorable aux fins gourmets et amateurs de pâtisserie d’exception.